Houstičky

Autor: Uursik - další recepty
   Hodnocení: 0%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
250 ml mléka
2 žloutky
60 g sádla
lžička soli
lžička cukru
500 g polohrubé mouky
20 g čerstvého droždí (1 lžička sušeného)
vejce na potření
podle chuti sůl, mák nebo kmín na posypání


Nastavení pekárny:


Postup:
Necháme těsto kynout o něco déle a pak jej rozdělíme na 30 kousků. Každý pak na další 3 stejně velké kousky. Z nich vyválíme pramínky a spleteme houstičku. Klademe na pomaštěný plech, necháme ještě ještě chvíli kynout, potřeme rozšlehaným vejcem a sypeme solí, kmínem nebo mákem. Pečeme je na 180 stupňů dozlatova. Z těsta můžeme dělat i klasické rohlíky nebo žemličky.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.