1221. kynutý tvarohový koláč bez vajec od patek


foto: patek
Kynutý tvarohový koláč bez vajec č.1221

Autor: patek
   Hodnocení: 100%  


Suroviny:
100 ml mléka
50 g změklé Hery nebo jiného tuku
citronová šťáva
špetka soli
40 g cukru krupice
1/2 vanilkového pudinku v prášku
rum (možno vynechat)
200 g polohrubé mouky
1/2 čerstvého nebo 2 lžičky sušeného droždí

tvarohová náplň:
250 g tvarohu (ne vaničkový),
2 vejce (z bílků sníh)
1 lžíce vanilkového pudinku v prášku
1 vanilkový cukr
4 - 5 lžic krupicového cukru
smícháme v krém, pak jemně vmícháme sníh smíchaný s 1 lžíci krystalového cukru a špetkou soli


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Těsto je do formy o průměru 28 cm.
Těsto necháme kynout jen cca 30 minut, pak ho propracujeme a rozdělíme na dvě poloviny. Jednu vyválíme na dno formy, dáme tvarohovou náplň a přikryjeme druhou polovinou těsta, kterou propícháme nebo projedeme mřížkovacím válečkem. Je to proto, aby tvaroh mohl nahoru a koláč byl lehký.
Navrch dáme drobenku, jakou jsme zvyklé dělat
(např. 70 g polohrubé mouky, 50 g změklého másla, 50 g moučkového cukru) a můžem přidat špetku prášku do pečiva, pak je pěkně nadýchaná.
Pečeme ve vyhřáté troubě.
Téměř hotový koláč pokapeme kouskem másla smíchaným s trochou rumu a dopečeme.
Koláč můžeme naplnit i jablky, mákem či jinou náplní.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: minja
1221.kynutý tvarohový koláč bez vajec od patek

foto: amalinka11
buchta pro Terezku základ1221

foto: Reiki
1221 Kynutý tvarohový koláč od Patek

foto: alus.s
1221.kynutý tvarohový koláč bez vajec od patek

foto: HanaR
Recept č. 1221

foto: Hanka+Lucka_8/04+Anežka_6
1221. tvarohový kynutý koláč od patek

foto: korinka
Dnešní pečení,koláč č.1221 a pizza moje.

foto: rehek
1221. tvarohový koláč od patek

foto:

foto: dada90701
1221. kynutý tvarohový koláč bez vajec od patek

foto:

foto: Sysina
č. 1221 kynutý tvarohový koláč bez vajec

foto: jirina27
1221.Kynutý tvarohový koláč od patek

foto: cigorka
tvarohový koláč od patka č.1221

foto: StreLenka
1221. kynutý tvarohový koláč

foto: jen.tak
1221.KYNUTÝ TVAROHOVÝ KOLÁČ BEZ VAJEC

foto: Baruše
Kynutý tvarohový koláč od patek č.1221

foto: Tallu
1221.kynutý tvarohový koláč bez vajec od patek

foto: Ivkalbc
1221.kynutý tvarohový koláč od patek

foto: Pamarie
1221 kynutý tvarohový koláč od patek

foto: babiMinka
koláč č. 1221

Názory čtenářů

Anndy 12.11. 16:27  

Tanja - 1/2 vanilkového pudinku v prášku do těsta
1 lžíce vanilkového pudinku v prášku do tvarohu

Tanja 17.10. 8:59  

Dobrý den, chystám se péct dnes a chtela jsem se zeptat, zda ten pudink se opravdu dává do testa nebo do tvarohu?Dekuji moc

magorka 10.8. 17:25  

Pracovala jsem přesně podle receptu,dala jsem tam i ten rum a je to moc dobrý,vláčný koláč.Do druhého dne rozležet nedostal šanci.

kucharinecka 23.3. 9:24  

Výborný koláč, rozhodně budu péct častěji. Moc děkuji za receptík!

cigorka 25.5. 22:20  

Opravdu je vynikající, dokonce i manželovi chutnal. Příště, a to velmi brzy bude s mákem.

eriam 5.11. 12:01  


pekla jsem dne,něco fantastického,,,,dala jsem tvaroh a do něj sem tam lžičku maruňkového džemu,,s kopečkem kysané smetany velká dobrota,množství v receptu je akorát do velké dortové formy Díky autorce .-)

Elevil 27.2. 9:57  

Vynikající koláč! do drobenky jsem přidala špetičku prdopeče a byl to skvost. Ještě týž večer se snědl!Díky za bezva recept!

HanaR 23.1. 14:32  

Těsto je naprosto úžasné, co se chuti týká, tak i konzistence, nádherně se s ním pracuje. Už ho mám v oblíbených...vynikající!!!

alus.s 11.1. 20:11  

Opravdu nemá chybu, vejce jsem dala také celá, podle osmy solamyl do drobenky, pekla při 175 °C cca 35 min, plech 29x23 cm. Je naprosto vynikající !!!

dadulkax 31.10. 15:20  

Tedáááá ten koláč nemá chybu!!! Nevím zda alespoň kousek uchráním déle než hodinu....prostě královský koláč..děkuju za tento recept..:-)

Reiki 29.6. 15:45  

Dnes jsem pekla a je to jeden z nejlepších koláčů, co jsem kdy jedla!!!!!!!Díky za recept!

Kulča 18.5. 20:56  

Super receptík, nic jsem nepřidávala a s těstem se dobře pracovalo. Manžel si nakrájel do práce ke svačince a je po koláči. Je mňam...

amazonk@ 7.5. 18:10  

Skvělý recept,dělala jsem na plech hned ze dvou dávek!!Byla to mňamka.Moc děkuji za receptík je opravdu superrr

Mystery.ous 20.4. 21:25  

Dneska jsem na tvaroh dala ještě sklenici borůvek, a koláč byl ještě o stupeň lepší než obvykle. Jo, a dělám z dvojité dávky, ale do tvarohu celkem jen dvě vejce, jsem šetřílek.

Lusy,Ondra,Markétka 11.4. 12:30  

Já vylepšila marmeládou tu namažu na těsto a pak posypu drobenkou :o))

Lusy,Ondra,Markétka 11.4. 12:27  

Tento koláč peču nejraději a je taky u nás oblíbeny.Opravdu perfektní recept :o)

mašule1 21.3. 9:42  

Pátek- klobouk dolů, pekla jsem tvůj koláč včera večer a do rána se ho půlka vypařila. To se mi ještě nestalo, tvoje recepty zkrátka nemají chybu a ta rada s prdopečem do drobenky, prostě ůžasné. Moc děkuji za další skvělý recept do mé sbírky oblíbených receptů.

Hanka+Lucka+Anežka 17.3. 10:45  

Super recept!!! Těsto bylo parádní, krásně se s ním pracovalo, ač jsem měla strach a výsledek super. Do tvarohu jsem přidala strouhanou citronovou kůru a mňamka!!

floowy 5.3. 8:57  

Je úžasný, vláčný, měkký (i druhý den) a šťavnatý. Dobře se dělal a výsledek byl za 5 hvězdiček!:-)

rehek 2.3. 20:24  

Tvaroh jsem použila vaničkový, droždí jsem trochu ubrala, jinak podle receptu a hodně drobenky. Koláč je moc dobrý, příště vyzkouším i jinou náplň.

amalinka11 1.3. 13:59  

Skvělý recept děkuji patek za dobrý nápad budu dělat často s těstem se dobře pracuje náplně se dají různě pozmněňovat.Nápad se sněhem do tvarohu je vynikající i když jsem tomu moc nevěřila nevytekla náplň budu používat i do koláčů.

patek 18.2. 17:53  

Děkuji za kladné hodnocení receptu, těší mě, že se pekařinky všem povedl a ještě chutná

Sherry2 18.2. 16:06  

dnes jsem ho pekla po třetí. Tentokrát na celý plech z dvojité dávky. Je dobroučký,s těstem se super pracuje. Pátek je šikulka:))

Tallu 18.2. 14:27  

naprosto výborná záležitost, doporučuji vyzkoušet všem, je lehounký a mňam

Baruše 18.2. 8:22  

Drobek jsem bojovala s těstem, ale to byla zřejmě moje chybka. Finální výsledek stál opravdu za to - je to moc dobrý a nadýchaný koláč. Určitě nepeču naposledy, díky za recept!

Marky78 15.2. 11:08  

a nebylo vůbec potřeba nic dosypávat ani dolévat :-)

Marky78 15.2. 11:07  

Tak k tomuto koláči nemám co dodat.Kdo se bál dát,či nedal sníh do toho tvarohu,litujte,protože s tím to nemá chybu,je to lehoučké,nadýchané,senzační,nemám už více superlativ!!prdopeč jsem do žmolenky dala taky prvně a taky bezvadné!!
PROSTĚ UNA BOMBA!!

Mahulka 14.2. 15:18  

Dosypala som trošku múky, cesto bolo ľahunké a nadýchané. Koláč je skvelý.

Kašu 7.11. 15:18  

Dosypávala jsem lžíci mouky ale jinak stačí těch 30.min.kynutí.Těsto je super a koláče jsem měla ze dvou dávek hned tři a všechny s tvarohem.Byly opravdu moc dobré.

budulinka2 18.10. 23:06  

Dnes jsem pekla z dvojité dávky na celý plech. Na půl tvaroh, na půl švestky. Výborný!!! Hned jdu přidat na hvězdičku

KACULE22 7.10. 11:18  

výborné,už jsem pekla víckrát a dnes jdu péct znova

B.IDRIS 31.8. 20:10  

Měla jsem dlouho chuť na něco s tvarohem. Tento recept je výborný, na práci jednoduchý a s těstem to bylo pohoda.

Polajda 21.8. 17:00  

Dnes jsem koláč vyzkoušela a je vynikající. Pekla jsem nadvakrát, protože jedna dávka pro mé 3 pubošky je nedostačující. Jeden podle receptu a u dalšího jsem místo druhé vrstvy těsta na tvaroh použila ostružiny. Je to mňamka, do večera asi nevydrží.....

Val40 30.5. 18:07  

Koláč výborný,žloutky jsem přidala k tvarohu a pak sníh, jinak vše dle receptu. Pro příště radši z dvojnásobné dávky, snědli jsem hned.Děkuji za recept.

vladka 18.5. 17:29  

Výborný koláč, obzvlášť druhý den, kdy se proleží.

Želka 13.5. 21:24  

Super recept,s cestom sa krásne pracovalo.Dávam do obľúbených.

Damina 11.5. 1:16  

Koláč je super. Dělala jsem ho s tvarohem a další s jablky a oba moc dobré. Nic jsem nedosypávala, nechala dle receptu kynout jen půl hodiny a těsto bylo perfektní. Určitě budu dělat často.

žulan 4.5. 11:16  

Koláč je opravdu perfektní.Peču během týdne další a zítra mám objednán další.Nemá chybu a je rychlý.

Nika2006 28.4. 6:48  

Recept super, nepřidávala jsem vůbec nic. Tvaroh jsem taky použila vaničkový a vejce celá jako Anndy a bylo to výborné.

Linnda 25.4. 20:10  

Výborná mňamka, milujeme žmolenku, takže jsem nešetřila, byl hned pryč. Dávám do oblíbených. Díky, patek

zajoch 16.4. 19:19  

Pekla jsem hned dva. Mouky jsem do těsta taky trošku přidávala. První byl tvarohový, jenom jsem vynechala vejce i v náplni, a druhý s jablky. Sklidila jsem u rodiny velký úspěch.

mila 16.4. 18:47  

Moc dobrý koláč, nejradši bych ho rodině celý snědla.Příště upeču dva.

Anndy 14.4. 19:23  

gabinka bábinka - :-)) moc děkujeme

gabinka bábinka 14.4. 18:21  

Anndy a Světluško , koukala jsem na video ze srazu pekařů a pekařek. Tam jsem viděla, jak jste obě mlaďounké. A přitom máte tak velké zkušenosti a velmi nám všem pomáháte. Děkuji Vám za to.

Anndy 9.4. 19:29  

Dosypávala jsem asi lžíci mouky, těsto je bezvadný!!!! Krásně se s ním pracovalo!
Tvaroh jsem použila vaničkový, vejce zašlehala celá (sníh jsem nedělala)

osma 7.4. 19:07  

Vyzera to vyborne,urcite to vyskusam,tvarohove kolače mame radi.Ja do drobenky davam namiesto špetky pr.do peč. -1PL solamylu,je potom chrumkava.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.