1056. rohlíky Liva - Cottage od shineon

foto:

Autor: shineon
   Hodnocení: 1%  

Suroviny:
1 kelímek sýru Cottage
250 ml syrovátky
2 lžíce sádla
550 - 600 g LIVA mouky
1 lžička soli
1 lžička cukru
špetka koření (např. hrubě mletý pepř a čili nebo kmín)
1/2 čerstvého nebo 2 lžičky sušeného droždí

Nastavení pekárny: Program Těsto

Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme, rohlíky (postup u receptu č. 80), naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Pak pomašlujeme vejcem nebo jen žloutkem, mlékem či vodou, posypeme lněným semínkem nebo mákem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 15 - 20 minut. Hotové rohlíky ihned přendáme z plechu na mřížku.

foto: budulinka2
1056. Rohlíky Liva-Cottage

Názory čtenářů

budulinka2 29.12. 0:05  

Rohlíky jsiu super, vřele doporučuji. Neměla jsem Liva mouku, dala jsem 500 g hladké a zbytek plnohodnotné. Přidávám *