0860. bageta co dům dal od acvi

foto: acvi
č.860-BAGETA-CO DŮM DAL od acvi

Autor: acvi
Hodnocení: 5%

Suroviny:
300 ml mléka
350 g hladké mouky
150 g špaldové celozrnné mouky
1 lžička soli
1/4 čerstvého nebo 1 lžička sušeného droždí
po zvukovém signálu přidáme slunečnicová semínka, na kostičky nakrájený lovecký salám, česnekové koření, restovanou cibuli

Nastavení pekárny: Program Základní / stupeň propečení kůrky Střední / velikost Střední

Postup:
Po posledním promíchání vytáhneme hnětací metly a zapícháme kostky tvrdého sýru. Uhladíme a necháme kynout.