0796. ananasová bábovka od Nevanka

foto: Olinka2201
796, Ananasová bábovka od Nevanky

Autor: Nevanka
   Hodnocení: 6%  

Suroviny:
200 ml šťávy z kompotu (pokud je jí měné, dolijeme vodou)
3 vejce
200 ml rostlinného oleje
100 g krystalového cukru
1 vanilkový cukr
špetka soli
500 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
před koncem hnětení přidáme 1 ananasový kompot pokrájený na kousky

Nastavení pekárny: Program Dort / Moučník

Postup:
Program Dort / Moučník, pokud nemáme, zvolíme program Rychlý, necháme cca 15 minut umíchat. Pekárnu přerušíme přidržením tlačítka Start / Stop, vytáhneme hnětací metly a nastavíme program Pečení. Po ukončení píchneme špejli, pokud je na ní nalepené těsto, program Pečení zapneme znovu a už hlídáme.
Formu vytáhneme z pekárny a necháme vychladnout, až pak vyklopíme.

foto: Sedmitecka
796 ananasová bábovka

Názory čtenářů

malajana 6.3. 8:29  

Tahle bábovka je moc dobrá, peču ji už dlouho. Když mám čas, tak ve formě, když pospíchám, tak v pekárně. Stejný recept je na Diskusi Dorty a zákusky už rok. Liší se jen množstvím oleje. Tady je 200 ml oleje a 200 ml tekutiny. Na Dortech je oleje jen 100 ml a víc tekutiny. Vyzkoušela jsem včera i tento recept, ale ten původní je lepší, méně mastný.

Nevanka 3.3. 15:40  

Olinka, díky za dodání fotky. Já ji vyfotit nestihla. :-))
Taky si říkám, že příště přidám kakao.

*michelle* 3.3. 10:54  

ráno jsem ji měla na snídani,bylo zvláštní, že mi připadala jak tvarohová :D Ale je dobroučká!

Olinka2201 2.3. 15:27  

Je moc dobrá, mírně nakyslá s výraznou chutí ananasu. Snad by bylo lépe ji příště upéct v kakaové verzi, aby se zvýraznila krása žlutého ananasu.