0692. dušičky od Svetluska78

foto: Svetluska78
692. Dušičky

Autor: Svetluska78
Hodnocení: 2%

Suroviny:
250 ml podmáslí
50 g sádla
80 g cukru
2 žloutky
550 g polohrubé mouky
špetka soli
12 g čerstvého nebo 1 lžička sušeného droždí

náplň:
povidla, maková nebo tvarohová náplň

Nastavení pekárny: Program Těsto

Postup:
Po vykyutí těsto vypracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), vyválíme na plát a vykrajujeme čtverečky.
Naplníme a uzavřeme jako šáteček. Střed dobře uzavřeme. Dáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme 30 minut kynout.
Pak pomašlujeme vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 15 - 20 minut.
Hotové dušičky ihned přendáme z plechu na mřížku.

foto: Svetluska78
692. dušičky

foto: vladka
692 dušičky