0690. voňavé koláčky od cinie


foto: cinie
č. 690 Voňavé koláčky od Cinie

Autor: cinie
   Hodnocení: 100%  


Suroviny:
250 ml mléka
100 ml rozpuštěného másla
100 ml oleje
2 lžíce rumu
1 vejce
2 žloutky
1 vanilkový cukr
100 g cukru krupice
citronová kůra z 1 citronu
špetka soli
350 g polohrubé mouky
350 g hladké mouky
25 g čerstvého nebo 2,5 lžičky sušeného droždí


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Vykynuté těsto přendáme na lehce pomoučený vál nebo silikonový vál (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat) a nožem nebo stěrkou odřízneme vždy kousek těsta, který naplníme tvarohovou nádivkou a zabalíme jako buchtu.
Potom uděláme nejlépe důlkovačem nebo skleničkou důlek, dáme švestková povidla a přendáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem.
Koláčky pomašlujeme rozšlehaným vejcem s troškou mléka a posypeme drobenkou.
Hned pečeme ve vyhřáté troubě při 170°C / cca 10 minut horkovzduch. Upečené koláčky pocukrujeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem.

FOTO postup jak na plněné koláčky / klik


Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: Peddy
Voňavé koláčky od cinie č.690

foto: Bronik
690 jako třešňové táče + skládané koláče

foto: Bronik
690 meruňkovo tvarohové skládané koláče

foto: 666salome
690. Koláče

foto: Anndy
690.voňavé koláčky

foto: svabe
0690 voňavé koláčky od cinie

foto: ddidi
č.0690 voňavé koláčky od cinie

foto: Pitrýsek2
0690. voňavé koláčky od cinie

foto: zulan
690 voňavé koláčky od cinie

foto:

foto: Trhovka
Voňavé koláčky od Cinie 0690.

foto: zulan
690 voňavé koláčky od cinie

foto: Kirri
0690 Voňavé koláčky od Cinie

foto: ivulka6
č. 690 voňavé koláčky od Cinie

foto: Kirri
0690 Voňavé koláčky od Cinie

foto: Hanka+Lucka_8/04+Anežka_6
690. voňavé koláčky od cinie

foto: Kirri
č.0690 voňavé koláčky od cinie

foto: Nika32
koláčky podle receptu - voňavé koláčky od cinie

foto: jirina27
0690.Voňavé koláčky od cinie

foto: hekute
690 - voňavé koláčky od Cinie

foto: K.janis
Koláčky od Cinie 0690

foto: Nervík
0690. Voňavé koláčky od cinie

foto: modrina
0690 Voňavé koláčky od cinie

foto: Inuska:)
koláčky 690 od Cinie

foto: Lagus
č.690 s mákem

Názory čtenářů

Anndy 31.12. 11:35  

Ivana Kočí - nechávala si po umotání, před pečením na plechu trochu dokynout?

Ivana Kočí 24.12. 8:49  

včera jsem taky pekla s těstem se perfektně pracovalo po vytáhnutí z trouby krásné měkoučké po pár hodinách jsou koláčky tvrdé a tuhé tak nevím kde se stala chyba.

haicle 6.10. 16:25  

Dnes jsem pekla poprvé,ale určitě NE naposledy,výborné těsto a super se sním pracovalo!

jirina27 21.3. 23:05  

Poprvé jsem je pekla v úterý a dnes jsem musela opět, jsou výborné, těsto je skvělé, dobře se s ním pracuje!

Petak 7.3. 15:02  

Dneska sem dělala jsou super.... díky moc za recept :D :D

Anndy 6.3. 17:47  

Petak já peču vše na cca 180°C a dokud to není :-)

Petak 6.3. 17:44  

na kolik je prosím pečete v normální el.troubě .... nemám horkovzduch ????

Kirri 29.4. 17:25  

Právě jsem je vytáhla z trouby,s těstem se krásně pracovalo,koláčky vypadají super a opravdu jsou voňavé,tento recept je skvělý,všem doporučuji,děkuji za tento recept a vůbec za tyto stránky.

Elevil 26.4. 11:43  

Koláčky jsem dělala teď na Velikonoce a jsou VYNIKAJÍCÍ! Plnila jsem makem a navrch dávala domácí švestková povidla s drobenkou. Jen se mi nedařilo dělat malé koláčky. Těsto bylo mastnější a krásně se s ním pracovalo. Koláčů bylo na 2 velké plechy :o)

zulan 23.10. 19:21  

Moc dobré.Děkuji tímto autorce za recept.

kolacek30 21.9. 15:17  

Opravdu bezva recept, krásně nakynuté, i třetí den měkoučké a chutné :-))...dnes musím péct opět, díky!

Mystery.ous 3.9. 23:50  

Fakt báječné koláče, čekala jsem, že budu muset přidávat mouku nebo že se těsto bude lepit, ale i když je mastnější, vůbec se nelepí. Měla jsem 16 koláčů plněných a 16 obyčejných (to už se mi nechtělo se motat s plněnýma).

Pitrýsek2 27.6. 11:42  

Díky Cínie za recept-koláčky byly fantastické....pekla jsem poprvé asi po 15 letech a výsledek byl neskutečný-to těsto-no jedna báseň...po koláčcích se jen zaprášilo!!!

svabe 5.3. 10:07  

dneska jsem se do nich pustila,jsou moc dobré a krásně se pracuje s těstem děkuju za recept

Anndy 26.9. 11:03  

těsto je hodně mastné, ale úžasně se s ním pracuje! Koláčky jsem plnila švestkovou nutelou (recept č. 345) a zhora dala na některé makovou náplň na některé třešňovou marmošku (recept č. 1303), nakonec drobenku.

modrina 16.3. 16:15  

Dělala jsem je z poloviny jako buchty s dušenými jablky, jsou naprosto skvělé, ostatně jako všechno od cinie.

andy 2.2. 12:05  

koláčky opravdu nemají chybičku,jen se po nich zaprášilo

Želka 5.11. 20:20  

Vynikajúce koláčiky,u nás veľmi obľúbené!

ivulka6 20.9. 16:34  

dnes som robila po prvý raz a myslím, že sa vydarili, s cestom sa pekne robilo, ani múky nebolo treba, vyšlo mi 26 kúskov, keby som mala ďalšie mieto na plechu, tak by tie posledné štyri neboli velké- namiesto štyroch by ich bolo osem a dokopy 30 ale už som nemala kam dať...

Iva007 30.7. 12:05  

Byly opravdu výborné,jen se po nich zaprášilo.
Perfektní těsto a koláčků bylo hodně,takže to stačilo pro nás vyjímečně i na snídani.

matysek8 10.4. 15:25  

Moc dobré ,těsto super plnila jsem tvarohem a navrh švestkové povidla.Moc děkuji za recept přidávám do oblíbených.

sarrafinka 6.4. 19:56  

Výborné koláčky!!!!!!

ZicaHartis 29.3. 16:52  

Rozplývají se na jazyku, nemaj chybu. Cinie děkuji za receptík.

nera 8.3. 20:29  

Moc dobré,těsto krásné a moc pěkně se s ním dělá z té dávky jsem měla 40ks koláčku plněnejch tvarohem a na vrch švestková povidla a drobenka

stranpa 2.2. 15:55  

Ted jsem dopekla..jsou moooooc dobré.Jen mě překvapila konzistence těsta,je tužší než jsem zvyklá..ALE kráásně se s ním pracuje,z jedné dávky jsem upekla makový závin,vázané koláčky s tvarohem i klasické moravské s meruňkou.Doporučuji vyzkoušet!

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.