0674. banketky od cinie


foto: cinie
č. 674 Banketky od Cinie

Autor: cinie
   Hodnocení: 98%  


Suroviny:
250 ml mléka
150 ml oleje
2 vejce
600 g hladké mouky
1 lžička cukru
2 lžičky soli
2 lžičky sušeného droždí nebo 1/2 čerstvého


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykynutí těsto rozdělíme cca na 16 kousků a na suchém vále utvoříme banketky, které 2 - 3 šikmo nařízneme a dáme na plech vyložený teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme cca 40 minut kynout, potom potřít rozšlehaným vajíčkem s troškou mléka a posypat semínky dle chuti /sezam, lněné semínko atd./Pečeme v předehřáté troubě na 180°C / 12 minut. Jsou krásně nadýchané a křehké. Těsto na vále nepodsypávat, krásně se s ním pracuje.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: modrina
0674 Banketky jako bagety

foto: Babča
uzlíci

foto: coffi
Rp.674-výborné těsto

foto: 111Nikulka111
674 banketky od Cinie-jako anglický rohlík

foto: LENULA
674 banketky od cinie

foto: Andinka
674. Banketky od Cinie

foto: cinie
č. 674 mega housky

foto: blizenec
Rp.č.674 - banketky od cinie a č.208 - české buchty od Rominska

foto: modrina
674 Banketky od cinie

foto: alus.s
banketky od cinie 674

foto: angels
recept číslo 674

foto: angels
pečivo recept číslo 674

foto: Ilcia
674. Banketky od cinie

foto: blizenec
Rp.č.674 - banketky od cinie...

foto: feinka
Banketky od Cinie č. 674

foto: cinie
č. 674 banketky

foto: Tapi
674 bagetky od cinie

foto: LENULA
674 banketky od cinie

foto: azdenka
Banketky č.674

foto: cinie
č. 674 minihamburgery

foto: Hanče
674.

foto: trnovacka
0674 banketky od cinie

foto: trnovacka
0674 banketky od cinie

foto: cinie
č. 674 banketky od cinie

foto: cinie
č. 674 banketky plněné zelím a klobáskou

foto: itty
bagetky od cinie č.674

foto: modrina
0674 Banketky od cinie jako dvoubarevné rohliky

Názory čtenářů

eriam 1.1. 19:55  


Pekla jsem dnes poprvé,,vykrajovátkem na croasanty jsem si vykrájela trojuhelníky a umotala rohlíky. Měla jsem 20 ks a jsou fantastické.

Anndy 20.10. 14:48  

začínám - v receptu je napsáno: 2 lžičky sušeného droždí nebo 1/2 čerstvého. Takže buď 2 lžičky sušeného ze sáčku nebo 1/2 kostičky čerstvého (42 g má celá kostka).
Samozřejmě všechny recepty můžeš upéct i bez pekárny.
V tomto případě pekárna těsto JEN umíchá a nechá nakynout. Takže pro ruční zpracování: vše smíchat - nejdříve i udělat kvásek, pak vše smíchat nechat nakynout a pak zpracovat - tedy umotat, nechat nakynout a upéct.

začínám 20.10. 12:22  

V receptu si nejsem jista, 1/2 čerstvého droždí, to myslíte 1/2 lžíčky, nebo 1/2 té kostičky? A program pekárny Těsto, to znamená že bez pekárny je neupeču? Pokud ano, jaký je postup? Pro nás nezkušené by bylo fajn popsat přípravu těsta.

Díky za odpověď Jana

Janča 4.9. 23:10  

Výborné, skvělé, chutné, měkoučké, prostě dokonalé!!!! Děkuji za výborný recept!

mktka 22.12. 17:30  

Tyhle houstičky jsou VYNIKAJÍCÍ!!! Lepší jsme ještě nedělali! S těstem se nádherně pracuje, prostě paráda!

modrina 3.5. 12:30  

Místo mléka jsem dala podmáslí a 200 g mouky jsem nahradila směsí na tmavý chléb s brusinkami z IKEy. Tvarově se mi sice moc nezadařily, ale chuťově jsou naprosto luxusní!!

lesnamacicka 22.3. 10:43  

Skúšala som bagetky, vykysli krásne, aj sa dobre upiekli, ale chuťovo nám moc nesedeli :( Zrejme je to tým množstvom tuku, sme na ľahšie pečivko.

Bratschadl@seznam.cz 4.11. 9:35  

Odpoledne jdu na banketky. Měl jsem je u přítelkyně, vynikající. Boban.

trnovacka 6.7. 14:07  

Vynikající,moc dobré.Plnila jsem hořčicí,anglickou a sýrem.Dík Cínie za recept

Janažu 16.4. 12:13  

Tak jsem je pekla znova, některé plnila salámem, uzeným lososem (na přání dcery),sýrem (lepší byl uzený eidam), moc mi chutnají, ani se mi nechce zkoušet jiný recept. Část mouky jsem nahradila žitnou celozrnou. Výborná svačinka.

Janažu 13.4. 16:30  

Jsou prostě úžasné, dělala jsem je se sýrem, příště udělám i se salámem, nebo něčím jiným. Úplně nejlepší jsou ještě teplé, ale to ještě nevynikne chuť toho sýra.

Renatka1970 5.4. 15:11  

zkusím z nich udělat bulky pro hamburger:-)nezkoušel někdo plnit klobáskou nebo párkem v celku (jako párek v rohlíku)?:-)

dobrota 3.4. 17:30  

Teda jak to tady čtu,už mám na ně chuť,jdu nachystat těsto a budou na ráno čerstvoučké!Cinie má všechno super!!Jen tak dále a díky.

alena53 21.3. 17:04  

Dnes jsem je pekla už poněkolikáté a opravdu je to nejlepší pečivo, které jsem zatím vyzkoušela. Někomu se možná v receptu zdá hodně tuku, ale mně osobně to nevadí a všeobecně se mi zdá že vždy když je v receptu více tuku, je lepší, sice míň zdravý,ale to už tak bývá.

ala53 12.3. 23:23  

vyzkoušela jsem již mnoho receptu, ale tento je opravdu nejlepší, krásné ,nelepivé těsto bez podsypání,krásně kyne,příště budu dělat malinké tvary,měla jsem je dost velké, peču v el.troubě na 200 asi 18 minut.

soralka 3.2. 21:39  

musím říct,že nám zrovna tyhle moc nejely.Byly dost tučné.Máme rádi lehčí.
ALE NEVADÍ ZKUSÍM OD CINIE JINÉ RECEPTY,KTERÉ JSOU VŽDY PERFEKTNÍ!!

malinaa 29.1. 0:23  

Tak je take zkusim.jo?

Tapi 24.1. 16:45  

Hezky se z těstem pracovalo,rohlíčky jsou vynikající a plnila jsem je uzeninku,aby se mi nezkazila :-)

alus.s 18.10. 12:55  

něco úžasného. Těsto vynikající, krásně se s ním pracovalo, banketky jedna báseň!!!!! Došla mi hl. mouka, dala jsem cca 150 pol. Už jsou v oblíbených. Díííííky.

modrina 15.10. 10:19  

Skvělé těsto, se kterým se nádherně pracuje, skvělé banketky! V mém případě bagety. Opravdu vynikající!!!

blizenec 11.10. 16:50  

Výborné,byly k bramborajdě a nemělo to chybu...

Pajul 25.7. 15:07  

Bohužel mě se z nich udělaly placky:-),ale mojí vinou...nechala jsem je překynout... no jsem koza,ale chuťově byly ňami!

Anndy 24.7. 16:51  

vynikající!!!

Hankafm 17.7. 20:44  

Díky za receptík,cinie,banketky jsou skvělý,nemají chybu:-))

Ilcia 13.7. 13:57  

místo mléka jsem dala podmáslí,mouky napůl hl. a pol. dovnitř párky, těsto je vynikající díky za recept

Olinka2201 6.5. 17:10  

Ty jsou božský!!!!!! Křehký, měkký, prostě k sežrání!!

Iivetata 30.4. 9:42  

Opravdu výbornééééééééééééé

ivisek 24.3. 20:16  

krasne se s testem pracovalo.jsou moc dobreeeee

OK 9.3. 19:45  

Zapekla jsem do nich kostičky suchého salámu a posypala kmínem,tvar kytička. Nestačily vychladnout!!!Byly super!

zuka 8.3. 15:58  

To mně nenapadlo.Dík za radu.

Anndy 8.3. 15:49  

zuka - klikni si tady vlevo na POSTUPY

zuka 8.3. 15:44  

Těsto je skvělé ale chtěla bych místo banketek a rohlíků upéct uzle.Nevíte někdo jak utočit těsto? Dík.

franta 5.3. 13:52  

Dnes to skusím a napíši.

cinie 19.2. 14:17  

prima vařečka - jestli máš nějaký problém, tak já Ti příště svůj recept pošlu ke schválení.....takových receptů jistě existuje spousta.....nebo myslíš, že třeba na svíčkovou je jeden celosvětový....vrať se tam odkud si přišla a neotravuj!!!!!!!!!!!!!!

Anndy 19.2. 13:59  

prima vařečka - no Váš nick (ještě k tomu neregistrovaný) je taky originál.
Za sebe můžu říct, že cinie není jedna z těch, která by si pro recept někam šla! Je to pekařka s velkým P a na její recepty je spolehnutí, jak na originalitu, tak na chuť

prima vařečka 19.2. 10:16  

Recept není úplně původní, že ?

Pavla74 14.2. 17:10  

jsou naprosto vynikající,dneska jsem pekla,fakt bomba,vřele doporučuju!! Cinie,díky za skvělý recept!

ZicaHartis 1.2. 17:56  

Souhlasím, jsou prostě vynikající!!!!!!!!

nelus 31.1. 13:05  

Cinie,jsi prostě jednička,jsou naprosto úžasné,dík za Tvoje recepty :-)

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.