0444. pšeničný chléb s kváskem a semínky - celokváskový

Autor: ben3
   Hodnocení: 5%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
567 g vody
4 lžičky medu
360 g pšeničné celozrnné mouky
350 g pšeničné chlebové mouky
5 g otrub
200 g tuhého kvásku (recept č. 98 nebo č. 627)
1 lžíce soli
po 3 lžících: dýňová, sezamová, slunečnicová a lněná semínka


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Těsto je to dost řídké, ale nedosypáváme.
Necháme ve vypnuté pekárně přes noc.

Jak na ošatkový chléb / klik


Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.