0222. mazanec od Marietta


foto: pH
Mazanec 222

Autor: Marietta
   Hodnocení: 34%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
240 ml mléka
2 žloutky
80 g rozpuštěného másla
citronová kůra
60 g cukru
1 vanilkový cukr
0,5 lžičky soli
250 g hladké mouky
250 g polohrubé mouky
20 g čerstvého nebo 2 lžičky sušeného droždí
po částečném promíchání přidáme rozinky, mandle


Nastavení pekárny: Program Dort / Moučník


Postup:
Pokud nemáme program Dort / Moučník, zvolíme program Rychlý, necháme cca 15 minut umíchat. Pekárnu přerušíme přidržením tlačítka Start / Stop, vytáhneme hnětací metly a nastavíme program Pečení. Po ukončení píchneme špejli, pokud je na ní nalepené těsto, program Pečení zapneme znovu a už hlídáme.
Formu vytáhneme z pekárny a necháme vychladnout, až pak vyklopíme.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: Mum
Mazanec č.222

foto: Miri*
Ořechový závin - řez

foto: Ajna
222

Názory čtenářů

VLASTIDLO2 3.2. 16:36  

PEKLA JSEM HO NĚKOLIKRÁT.VŽDY BYL VÝBORNÝ.DĚKUJI

Mrkav 21.1. 12:52  

Pokud máte pekárnu s jedním hákem, tak snižte množství surovin tak o 20%

pH 9.5. 14:17  

Je výborný, dělala jsem už několikrát

Laki 22.3. 19:36  

výborný.byl sněden do několika hodin

0103misa 28.12. 16:59  

Ahoj tak dneska jsem upekla tenhle mazanec sice jsem ho dala na střední propečení a byl hnedej ale jinak výbornej děkuji Míša

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.