0082. sladké rohlíky od sovicka16


foto:

Autor: sovicka16
   Hodnocení: 80%   klikni pro ohodnoceni


Suroviny:
180 ml mléka
trochu soli
70 g másla
1 žloutek
citrónová kůra
40 g cukru
1 vanilkový cukr
400 g hladké mouky
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
před koncem hnětní přidáme hrozinky, sekané mandle


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále, těsto se nelepí a nemusí se podsypávat, umotáme rohlíky, necháme na plechu s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem kynout aspoň 30 minut.
Pak pomašlujeme rozkvedlaným vejcem, posypeme mákem a pečeme při 180°C dozlatova.
Hotové rohlíčky ihned přendáme z plechu na mřížku.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře




foto postup I / klik


foto postup II / klik


video postup / klik



foto: LadyJane
Loupáky č.82- sladké rohlíky od sovička

foto: Jitula
Sladké rohlíky 82

foto: jirina27
0082.sladké rohlíky od sovicka16

foto: cigorka
recept č.0082

foto: kopretinenecka
82. sladké rohlíky od sovicka16

foto: Hejenka
82.sladké rohlíky od sovicka16

foto: Hejenka
82. sladké rohlíky od sovicka16

foto: Ivkalbc
082. sladké rohlíky od sovicka16

foto: Ivkalbc
082. sladké rohlíky od sovicka16

foto: Tosa
Sladké rohlíky, recept č.82

foto: garfula
č.82

foto: Akita.1
sladké rohlíky 82

foto: lala21
Sladké housky

foto: Ivkalbc
Višňový závin z těsta 082

foto: Anya
rohlíčky z těsta č.82

foto: Anya
celokváskový chleba č.617 + šátečky makový z těsta č.82

foto: alena62
0082.sladké rohlíky od sovicka16

foto: Moniik
RECEPT 0082

foto: svabe
0082sladké rohlíky od sovička

foto: Moniik
0082

foto: Anya
ŠNECI

foto: Willa
0082.sladké rohlíky od sovicka16

foto: Moniik
0082 SLADKÉ ROHLÍKY,ŠNECI

foto: Bardotka26
Sladké rohlíky č.0082

foto: korinka
Sladké pečení

foto:

Názory čtenářů

Anndy 20.2. 10:23  

Klarca - bezva, že se podařilo! Kvásek ale dělat dopředu, v domácí pekárně, není potřeba

Klarca 20.2. 0:49  

Tak jsem trosku zmenila postup… nechala jsem nejdriv v pekarne vzejit kvasek z casti tepleho mleka cukru, drozdi a mouky, coz dobu pripravy prodlouzilo cca o 30 min, dosypala zbytek surovin a dal jela podle navodu… vysledek naprosto perfektni!!! : ) …a dnes dalsi pokus (tentokrat z dvojte davky surovin!) s kvaskem a opet uspech : ) rohlicky jsem pred pecenim nechala tu pilhodinku kynout na plechu nad topenim... moc diky a priste se vrhnu na neco dalsiho ze zdejsi nabidky prima receptu! Hezky den vsem : )

Anndy 13.2. 16:07  

Klarca - nevím, třeba čerstvé droždí?

Klarca 13.2. 0:57  

Kdyz jsem tyhle rohlicky delala poprve, tak to byla dokonalost sama… nadychane, uzasne! Pripadala jsem si jako hvezda : ) … Ale ted 2x za sebou hruza, des… jako by zdrcle, nenakynute, tuhe… pritom mam pocit, ze jsem dodrzela postup presne a delala je stejne jako poprve :( vubec netusim cim to muze byt… testo se nelepilo a krasne se dalo z pekarny vyndat, tak nevim… poradte mi, jak poznam, ze ma testo spravnou konzistenci?… predem dekuji za radu : )

Hanka 9.3. 12:18  

vynikající rohlíky,dělám je již po několikáté.Moc doporučuji

Anndy 25.1. 19:59  

veronika - podívej se na odkaz na postup II

veronika 24.1. 23:22  

Chtěla bych se zeptat jakým způsobem je plníte?

jájouch 19.3. 17:03  

já udělala ze špaldové a celozrnné pšeničné půl napůl a ovesného mléka, trošku rumu a místo cukru agávový sirup a jsou luxusní

kopretinenecka 28.2. 9:59  

s těstem se krásně pracovalo, použila jsem hnědý cukr a mohla jsem ho dát trošku víc, aby byly sladčí, ale i tak vynkající. Nadýchané, rozhodně lepší než v obchodě. Plnila jsem čokoládou, ořechy a bez náplně. Všechny vynikající. Jen jich bylo málo. Těsto vystačilo na jeden plech. :-)

cakrito 19.6. 18:25  

tak jsem to také vyzkoušela, moc mi to nevykynulo, nevím proč, ale výsledek je luxusní, moc dobré

Petra M. 12.5. 13:44  

Dnes jsem dělala, z těsta jsem upekla 8 větších rohlíků, plnila jsem nutelou a jahod. marmeladou, jsou opravdu výborné a s těstem se krásně pracovalo...

Ospala 9.3. 0:07  

Těsto super, vůbec nelepilo a krásně se s ním pracovalo. Rohlíčky byly moc chutné, nedočkaly se rána :-)

Tapi 4.11. 20:42  

LUXUSNÍ!!!

Huriva 28.10. 21:59  

Nemám ruce na tvar rohlíků,tak mám karásky:-)

Bardotka26 1.6. 17:43  

Moc dobré, jen se po nich zaprášilo :-)

Eva+Klárka02/07 28.5. 18:34  

Výborné! Mazala jsem je lineckou marmeládou a nemají chybu!

Willa 25.3. 18:29  

Těsto moc dobré,pěkně se s ním pracovalo,ale musím příště udělat 1.5dávky je to moc dobré a rychle mizí.Plnila jsem mákem,nutelou a hrozinkami.Je pěkně sladké hodně podobné makovkám dle mého.Dávám 1*****.Díky za skvělý recept.

Soník21 4.3. 16:29  

výborné, moc dobré, bohužel opět velká chyba- je toho málo, musím přidělat :-D

sirana 19.1. 17:27  

19.1.2011 Tyhle rohlíky jsem prvně vyzkoušela asi před týdnem. A už jsem je dělala asi 5x a vždy se jen za nimi zapráší.Vůbec neřeším nákup jakéhokoliv pečiva. Doporučuji jsou super!!!

Kacisek 24.7. 18:36  

Tak jsem včera taky pekla tuhle dobrotu u nás napenzionu s tím že budou pro hosty k snídani. Měla jsem co dělat abych uhlídala alespoň 14 kousků pro hosty. Dělalal jsem s pudinkem a se skořicí a cukrem. Byla to dobrota. Všem moc doporučuji. :-)

svetluszka 5.6. 17:15  

právě jsem dopekla první plech a jsou luxusní..-))...vážně...díky.....a určitě je nedělám naposledy..-)

Pemi 7.4. 21:32  

Výborné! Dělala jsem s rozinkama, rumem a pravým vanilkovým cukrem a dovnitř jsem do každého zamotala čtvereček čoklády a vyměnila jsem teda máslo za směs rýžového oleje a řepkového za studena lisovaného a potírala jsem vajíčkem se špetkou rumu :-) Prostě bomba! Jsou fakt šíleně žravé!
Těm co těsto nevykynulo mě napadá jen např. moc soli... a nebo prošlé droždí.

alihna 13.2. 13:08  

Dnes jsem je upekla na masopust, aby koledníci neodešli s prázdnou.Těsto jsem dělala podle receptu, jen jsem nedávala hrozinky. Krásně vykynulo, parádně se s těstem pracovalo, naplnila jsem je nutelou.Teď jsem je šoupla do trouby tak se jen těším na výsledek.:-)

maminadanca 8.2. 15:57  

Skusila sem před rokem a od té doby peču stále....supr,pochvala!!!

kakas 4.2. 21:26  

Výborné těsto,výborné rohlíčky!!!!!!!!!!!!!!!!!

EditaB 27.1. 15:03  

este ich skusim, ale s cerstvum drozdim, nie susenym...

EditaB 27.1. 15:02  

ani mne nevykysli. ani v pekarni, ani potom na plechu. chutovo boli dobre, len nevykysnute.

vegaNTB 6.11. 17:51  

Tak jsem také zkusila, ale jaksi mi to nevykynulo. :-(

Marica1972 30.7. 20:35  

robila som rovno z 1,5 dávky, sú výborné. Dala som miešané sušené ovocie. Na šťastie, som ich piekla neskoro večer, inak by na raňajky neboli.

Anndy 11.6. 18:18  

zdenička46 - rohlíčky musíš dobře uzavřít....

zdenička46 11.6. 13:17  

děvčata,obracím se na vás s dotazem,když plníte nutelou to vám během pečení nevytéká ? zkusila jsem plnit a z každého rohlíku nutela vytekla

trnovacka 8.6. 14:54  

Výborné rohlíčky...Plnila jsem nuttelou a sypala mandlemi.Moc dobré

pečinka 3.5. 9:39  

Super,nic jsem nepřidávala,večer nasypala na odložený start,ráno zamotala a byly teplé k snídani

akroz 28.3. 23:02  

Te%d jsem je vytáhla z trouby:Naprosto vynikající,těsto se dobře zpracovávalo a kynulo.Rohlíčky jsou mňam,Část jsem posypala skořicovým cukrem a část mákem

Anndy 3.3. 13:21  

scher - ve sladkém cukr, u chleba sůl - vždy podle vlastní chuti.

scher 3.3. 10:03  

mohu přidat více cukru děti mají rádi hodně sladké?

katka68 1.3. 17:44  

Těsto výborné, rohlíky moc dobré. Půl dávky jsem plnila nutelou. Recept výborný

čekanka 1.3. 17:30  

Dnes jsem je vyzkoušela poprvé, těsto se povedlo. Jsou super a nezbyly. Díky za recept

Jaaniinaa 27.2. 16:38  

Tak i toto nemá chybu,prostě včera i převčírem dělané,poprvé jen z jedné dávky,bylo jich 8 velikých jako z krámu a včera rovnou z dvojité dávky,prostě super ňamina:-)i druhý den dost silně jedlé:-)

Zoufalka 31.1. 21:18  

Rohlíky jsou vynikající. Do těsta jsem ještě přidala 1 polévkovou lžíci rumu, rohlíky pak byly ještě chutnější.

nevis 6.1. 14:24  

:D

Kilia 19.12. 12:38  

výborné, už som robila 2x :)

vladka 7.11. 8:46  

Výborný, zaprášilo se po nich, určitě budu péct často a zkusím i naplnit. Dávám jedničku s hvězdičkou.

vanny 14.9. 17:19  

Skvělý !!!!!
S těstem se moc dobře pracuje a ještě líp chutnají.

menhet 22.8. 19:15  

Minulý týden jsem je dělala na čtyři způsoby: posypané mákem, vločkami, oříškama a plněný marmeládou. Ty plněný zmizely nejrychleji, teď se pečou další, všechny plněný :) Pár jsem jich udělala plněný čokoládou, tak jsem zvědavá.
Strašně to příteli chutná, on moc sladký nejí, ale tohle zblaznul. :)

MarieS 9.7. 17:10  

Dělala jsem je prvně včera.Na snídani zbyly jen 2. Už jsou upečené nové.S těstem se moc dobře pracuje a chuťově jsou mnohem lepší než koupené. Postupovala jsem přesně podle receptu. Díky za něj.

Želka 5.7. 20:50  

S cestom sa veľmi dobre pracovalo.Sú super,veľmi nám chutili.

lupka 19.5. 11:16  

Ještě se mi nikdy nepovedly, ale budu se dál snažit a určitě se jednou dopracuju k tak super výsledku, jako máte tady všichni :-)

Anndy 13.3. 21:50  

krauska - Těsto je potřeba si při hnětení ohlídat. Držet se striktně receptu není správné.
Vše dát dle receptu do pekárny, spustit program a během hnětení zkontrolovat, jaké těsto je,
případně dolít tekutinu nebo dosypat mouku. Těsto se nesmí lepit!

krauska 13.3. 19:09  

Dělala jsem tyto loupáčky už několikrát ale teď dvakrát se nevyvedly nevím proč ale těsto nekynulo bylo hodně mastné a takové hutné.Přitom dodržuji přesně postup i suroviny.

maca26 11.3. 12:10  

Jsou delikátní, příště musím udělat dvojnásobnou dávku :-).

Nicol 5.3. 22:32  

Dokonalé, nemají chybu- prostě- SUPER!!!

mai1 17.1. 8:30  

povedly se - jako zamotané jako briošky , posypané mandlemi mnňam !

tora 12.1. 18:34  

je to výborný recept zůstanu u něj ze čtyř kousků jsem udělala suky, které jsem posypala mandlemi je to chuťovka:))

safik 8.1. 12:13  

Těsto bylo krásné a byly moc dobré. Snědly jsme je hned ještě teplé.

papagaja 15.4. 17:52  

moc vinikající dětem chutnají moc:-)))

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.