0451. pomerančovo-kakaová bábovka

foto: Betty9
451.bábovka meruňková

Autor: Eliann
Hodnocení: 5%

Suroviny:
150 ml pomerančového acidofilního mléka + 50 ml vody
100 g rozpuštěného masla
1 vejce
300 g polohrubé mouky
2 lžíce kakaa
200 g hladké mouky
150 g cukru
1 vanilkový cukr
špetka soli
2 lžičky sušeného nebo 1/2 čerstvého droždí
1 lžička cukru

Nastavení pekárny: Program Dort / Moučník

Postup:
Pokud nemáme program Dort / Moučník, zvolíme program Rychlý, necháme cca 15 minut umíchat. Pekárnu přerušíme přidržením tlačítka Start / Stop, vytáhneme hnětací metly a nastavíme program Pečení. Po ukončení píchneme špejli, pokud je na ní nalepené těsto, program Pečení zapneme znovu a už hlídáme.
Formu vytáhneme z pekárny a necháme vychladnout, až pak vyklopíme.