0050. pain aux noix (ořechový chléb)


foto: Arny71
Kváskový ořechový (r.č. 50 pain aux noix)

Autor:
   Hodnocení: 54%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
350 ml vody
2 lžičky soli
250 g hladké mouky
125 g žitné chlebové mouky
125 g pšeničné celozrnné mouky
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
po zvukovém signálu přidáme 100 g vlašských ořechů, spíš nalámaných v ruce, aby byli velké kusy nebo 75 g na čtvrtky pokrájených sušených švestek + 75 g celých lískových oříšků


Nastavení pekárny: Program Základní / stupeň propečení kůrky Střední / velikost Střední


Postup:

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: HankaJa
Ořechový chléb č. 50

foto: Jeane
050. pain aux noix (ořechový chléb)

foto: Ilona
050.ořechový chléb

foto: ganymeda
ořechový chléb, recept č. 50

foto: hannys2
ořechový chléb č. 50

foto: Maruh
050.pain aux noix (ořechový chléb)

foto: acvi
Chlebík č.050.

foto: Coffeebean
pain aux noix č. 50

foto: Ivkalbc
050.ořechový chléb

foto: BARTICEK
č.0050

foto: BARTICEK
0050 Ořechový chléb

foto: garfula
chleba č.50 ořechový

foto: Afrodita
ořechový č.050 :)

Názory čtenářů

BARTICEK 22.1. 16:01  

Tento chlebík je moc dobrý,co jsem dělala chlebíky tak tento chlapům chutná nejvíce.Akorát místo ořechů jsem dala slunečnice.Všem doporučuji a děkuji za recept.

MisaKr 17.1. 11:55  

Tento chleba je výborný! Dá se jíst i samotný. Zadělávala jsem mlékem, ořechy dala vlašské půl na půl s lískovýma, bez švestek. Fakt dobrota...

agatka40 13.1. 18:14  

dobrutky

Ivkalbc 20.12. 23:36  

Je výborný, přesně podle receptu, vláčný, nedrobí se, doporučuji!

uhankaa 14.12. 22:13  

zkusím to

scherrmartina 14.12. 21:48  

muj nejoblibenejsi...

Coffeebean 2.12. 17:59  

Naprosto famózní!!! Bála jsem se, že těch ořechů tam jde moc, ale je to super. Vůbec není sladký, chuť i struktura perfektní. Díky za recept.

Otmarek 23.7. 10:51  

Pekla jsem bez ořechů, trochu se propadl(příště zkuším jen 1lžičku droždí), ale chuťově byl výborný.

hannys2 15.5. 11:30  

tento chlebík byl vynikající a všem chutnal

arthur 17.2. 17:35  

Ano, těch kvasnic je opravdu moc, dal jsem ne ani tu polovinu ale třetinu a i tak se nafoukl a pak propadl. Doporučuji dát jen 1/4 čerstvých kvasnic.

Jana FK 13.2. 13:52  

nám se bohužel propadl. chutově ale výborný. není tam moc kvasnic? v jiných receptech je jen 1 lžička na půl kila mouky... jsem začátečník, tak prosím poradte...

ircababicka 31.1. 13:07  

Tak jsem tento chléb upekla a byl výborný. Opět něco jiného - je to super

Kimona 14.12. 22:30  

Já mám recept jenom na sladký ořechový s rozinkama a můj miláček pořad loudí ten ořechový na slano co kupuješ v Erpeku, moc mu chutná-tak ho překvapím.Díky.

Taša 3.6. 18:54  

JA TU PEKÁRNU MÁM A TAK JSEM SI OPRAVDU NA CHLEBÍKU POCHUTNALA.RECEPT JE DOBRÝ.

ALENA66 23.3. 21:18  

NO ŠKODA ŽE NEMAM PEKARNU HNED BYCH HO VYZKOUŠELA SE SÝREM TO BY BYLA BAŠTA :))

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.