Fíkový chléb

Autor: petra16 - další recepty
   Hodnocení: 9%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
500g hladké mouky
150g sušených fíků
300ml mléka
30g droždí
10g soli
trocha teplé vody s medem na potření


Nastavení pekárny:


Postup:
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí a na teplém místě necháme vzejít kvásek. pak přidáme mouku na kousky nakrájené fíky a sůl a vypracujeme jemné nelepivé těsto. rozválíme ho na pomoučeném válu na tenké válečky, přeložíme je na plech vyložený papírem na pečení a necháme vykynout.Pak plech vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a válečky pečeme asi 15 min.Ihned po upečení potřeme teplou vodou rozmíchanou s trochou medu a necháme vychladnout.

Názory čtenářů

Monča 5.2. 15:19  

Dobrý den, jde to péct přímo v domácí pekárně?

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.