Ovesný chléb

Autor: petra16 - další recepty
Hodnocení: 9%

Suroviny:
250g ovesných vloček
250g chlebové mouky
400ml mléka
20g droždí
10 g soli

Nastavení pekárny:

Postup:
léko mírně ohřejeme(asi na 37°C), nalijeme ho do mísy rozdrobíme do něj droždí a na teplém místě necháme vzejít kvásek. Pak přidáme ovesné vločky, mouku a sůl a vypracujeme pevné nelepivé těsto. Vytvarujeme z něj bochánek, položíme na plech vyložený papírem na pečení a necháme na teplém místě dobře vykynout. Potom bochánek vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 20 - 30 min.

Názory čtenářů

karel 18.5. 9:37

víborní recepd, myluju chleba ¨s paštykou a sádlýčkem