Postup na plněné pletýnky od Kovářky

Těsto vyválíme do obdélníku 30 x 60 cm, potřeme náplní a složíme po delší straně tak,aby byly nad sebou tři stejné vrstvy.Nakrájíme na pruhy 5 cm

každý pruh dvakrát podélně rozkrojíme,ale na jednom konci nedořízneme

Spleteme cop. Konce vložíme dospod

Na plechu ještě nechat kynout,pak potřít vajíčkem a péct asi na 225°C / 15 minut

 

 

Spoustu pomůcek pro pekaře a cukráře,

amatéry i profíky

seženete v

PEKAŘSKÉM RÁJI