Vítejte na stránkách domácí pekárny

Koupě pekárny - jak vybírat

Všechny pekárny mají stejné nebo podobné funkce, jde tedy spíš o to, jestli zvolit jednohákovou nebo dvouhákovou.






Zajímavosti historie pečení

Seznam nejnovějších zajímavostí z historie pečení.








Nejlepší recepty:

0223. pizza od Tina5
Autor: Tina5
suroviny: 250 ml mléka 80 g másla nebo 6 lžic olivového oleje 1 lžička soli 1 lžička cu..

0688. mumie z párků od Svetluska78
Autor: Svetluska78
suroviny: 300 ml vody 100 ml oleje 250 g polohrubé mouky 350 g hladké mouky 1 lžička ..

0674. banketky od cinie
Autor: cinie
suroviny: 250 ml mléka 150 ml oleje 2 vejce 600 g hladké mouky 1 lžička cukru 2 lžičk..



Články o pečení:

Opičí chléb nebo také buchta

- Gorilla / Monkey bread - jedná se o sladké, lepkavé kynuté pečivo, tvarované do malých kuliček, které se naskládají ledabyle do formy

2. sraz pekařů a pekařek z Dámy

Tak a máme za sebou 2. pekařský sraz, který se uskutečnil 27. 9. 2008 v Praze. I když z původně 41 přihlášených nás nakonec dorazilo jen 25 byl s

5. sraz pekařů a pekařek nejen z Dámy

  V sobotu 8. 10. 2011 se uskutečnil již 5. sraz pekařů a pekařek. Tentokrát jsme se sešli opět v Brně - první místo srazu je v 11:00 u hot

Pletení vánočky - Fišer a synové

Vykynuté těsto jemně prohněteme a rozdělíme na 8 stejných dílů. Potom z nich vybereme ten, který se nám zdá přece jen větší a dáme